东京都文京区千石的发酵蔬菜辣炒羊肩肉与蒜香酱黄瓜五花肉

来到东京都文京区千石的五郎，前往了洽谈合作对象岛崎沙罗经营的自助洗衣店。对方希望五郎负责新店的室内装潢设计，就在岛崎说着想要打造东南亚风格时，烘干机里突然传来了异响。岛崎连忙提醒一位年轻男顾客 “烘干机里有手机”，可从里面掉出来的，却是岛崎自己忘了拿出、用于追星应援的韩国偶像荧光棒。五郎被活力十足的岛崎惊到，此时肚子也饿了，便出门寻找餐馆。漫步片刻后，他看到了四川家常菜馆中洞的招牌，被诱人的麻辣风味吸引，径直走进店内。五郎看到店铺一角坐着一位正在吃炒饭的少年正佳，略显无措时，老板娘上前为他引座。五郎当即翻开菜单，菜品精致繁多，一时间难以抉择。在向正佳询问推荐菜品后，五郎点下的这几道别具巧思的特色四川料理，究竟是什么？